TOP > サワー種アカデミーのご案内
「売れる」をつくる種あかし
サワー種アカデミーは、市販品サワー種、自家製種を利用する使用者
および消費者価値を科学的、体感的にご理解いただけるセミナーです。
パン業界で著名なベーカリー技術者、および各メディアでご活躍中の
パンコーディネーターをゲストスピーカーとしてお招きし、
最新の技術動向や店舗経営、消費者動向など、ビジネスに役立つ
情報など、本アカデミーでしか入手できない情報をお届けします。
皆様の創造性を、ビジネスと社会の変革に生かしていく
きっかけづくりとして、私どもサワー種アカデミーセミナーを
ご活用いただきたく、ここにご案内申し上げます。
お客様のご要望に合わせたプログラムをご提供いたします。
サワー種アカデミーでは、お客様のご要望に合わせたプログラムをご提供いたします。
通常プログラムをベースに、短縮・延長したりする簡単なカスタマイズから、
お客様のご要望に合わせて一から作成するフルカスタマイズまで、幅広く対応いたします。
お問い合わせはサワー種アカデミー事務局まで、ご相談ください。
| 受講対象者 | 製パン技術を習得した方々を対象とします。 |
|---|---|
| 参加費用 | 無料 |
| 定員数 | 12名以上24名まで |
| 通常プログラム | 9時半～17時（昼食付）※半日プログラムでも実施可能です。 |
お申し込み、開催日などのお問い合わせは、下記フォームより受け付けております。
プログラムの中には、本アカデミーでしか入手できない情報もございます！
| セッション | 内容 |
|---|---|
| 特別講演 | パン業界で著名なベーカリー技術者、および各メディアでご活躍中のパンコーディネーターをゲストスピーカーとしてお招きし、最新の技術動向や店舗経営、消費者動向などをご紹介いただきます。 ※実施プログラムにより、お招きするゲストスピーカーは異なります。 |
| 講義 |
上記以外に、サワー種利用技術に関して役立つ情報をご用意しております。 |
| 実技・講演 |
|
※テーマは変更される可能性があります。
ピュラトスジャパン株式会社 東京イノベーションセンター
東京都港区北青山2丁目11番9号 北青山プラザビル1-3F
※お問い合わせはお電話でも受け付けております。
- 【お問い合わせ先】
- ピュラトスジャパン マーケティング部 アカデミー事務局
TEL：03-5410-2326
MAIL：academy_japan@puratos.com
